lunedì 28 aprile 2008

Babylon-Zion - Puntata 08 - PIZZA vs. KEBAB

LUNEDI' 28 APRILE - ore: 20.00-21.00


Una cena fast food:
PIZZA vs. KEBAB

Preferite il cibo italiano per eccellenza, o forse optate per l'"esotico"? Che si mangia stasera, pizza o kebab? La pizza (nome derivato probabilmente da pìnsere, pigiare, calpestare o dalla pitta mediterranea e balcanica, di origine greca) è una specialità gastronomica che ha per base un impasto di acqua, farina di frumento e lievito, cotto con calore secco.

Il Kebap, detto anche Kebāb, (in arabo كباب) è un piatto, a base di carne, tipico della gastronomia turca, persiana e araba. In Europa Occidentale, dove è divenuto piuttosto popolare grazie all'immigrazione araba e turca, viene chiamato "Kebāb" (che in arabo significa "carne arrostita"). Il fatto che venga chiamato in Turchia Kebap da passeggio, per l'abitudine di mangiarlo anche mentre si cammina per strada, non ha nulla a che vedere col termine Döner kebap, dal momento che il suo significato di Kebap che gira ha a che fare col girarrosto verticale nel quale la carne viene infilzata e fatta abbrustolire, facendola roteare sul suo asse.

In più parleremo della moda dei ristoranti etnici, di quelli italiani all'estero, e tanto altro ancora!


Clicca qui per ascoltarci, in diretta questa sera, ore 20.00-21.00 !!!

45 commenti:

  1. a forza di sentir parlare di pizza mi era venuta voglia di mangiarla... sono scesa... ed erano finiti gli impasti!!!! non ci si crede!!! :(!!! nooo pizza e kebab mai... o uno o l'altro!!! ciao a tutti! Laura

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  2. ....e cmq pizza "romana" sempre!!!!!:) baci Laura

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  3. Buona sera ragazzi e ragazze, come va? Passato bene il weekend? Pronti per il consueto appuntamento con quelli di Babylon del lunedì? Oggi Pizza vs. Kebab, che preferite? Fatevi sentire! :lol:

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  4. eccomi pronto alla nuova diretta, l'ultima puntata per la Martina che se va in Cina!! 4ever pizza!!! anche oggi che è il mio 20° compleanno!! :D

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  5. vabbè oggi mi sa che ci sono solo io, cmq tra la pizza napoletana (qll alta) e quella "romana" (bassa), quale preferite??

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  6. se dovessi scegliere io, sceglierei la soffice pizza napoletana uè! :P

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  7. auguri matolas! ma non fate finta di essere una radio per intellettuali con bregovic!! ahah :biggrin:

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  8. pizza napoletana naturalmente

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  9. davide sei un ignorante! salerno è + a sud di napoli

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  10. Ci sentite o non più??

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  11. nuuuuu ma che sta succedendo!!!

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  12. e che palle di nuovo!!! non vi si sente più!! ma non è che avete rubato la collacazione a qlc programma che vi fa le macumbe?!?

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  13. ahah andrea appena hai parlato di radio maria ti hanno censurato del tutto :P

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  14. sentite almeno la base musicale o neanche quella?

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  15. pazienza... vedremo che riusciremo a fare per ripristinare il tutto... fateci sentire il vostro supporto!!!

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  16. ora sento, ma sento solo i subsonica...

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  17. non dovete insultare più nessuno!! altrimenti vi boicottano

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  18. ah proposito chi è che voleva sentire mango?!? :P

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  19. prontiii, cuochi.... viaaaa

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  20. ahah ma noi donne ke ci facciamo??

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  21. ah ecco! grazie annuccia

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  22. sono arrivata adesso a casa, scusate..giusto in tempo x anna moroni che ADOROOOOOOOOO

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  23. ciao ragazzi/e scrivete copiosiiiiiiiiii

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  24. mi sembra di sentire la presenza di timbaland in qst canzone o sbaglio?!?... ma ormai è onnipresente, come il prezzemolo, per rimanere in tema culinario :P

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  25. ma come non andate avanti per recuperare?!?!?

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  26. !!!!!!!!! ;-) )))))))))))))))))

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  27. ciao belli vi sto ascoltando!!

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  28. il vittoro e´ sempre all'erta ;)

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  29. no infatti non viene più Andrea

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  30. guarda che poi se hai più di 5 assenze non puoi fare l'esame da frequentante

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  31. sniff.. ciao martina!!!

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  32. babylon -ascoltatori un saluto affettuoso da LaMartina!continuatevi a collegare su RL!!!!

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  33. un bacione a tutti e ...attenti a qsi due!ora che nn ci saro' fateli rigare m raccomando!!!continuero' cmq a sentire Bz from Beijing ;)

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